Pasta italiana

INGREDIENTES

• 100 gr de Harina
• 1 Huevo
• 1 c/c de Aceite
• 1 c/c de Agua
• Sal

PREPARACIÓN

• Tamizamos la harina y formamos un volcán
• Colocamos encima el huevo y amasamos con las manos
• Debe de quedar una bola más bien dura (que nos se pegue en la mano)
• Dejamos reposar 1/2 y estará lista.