miércoles, 9 de enero de 2008

BIZCOCHO DE YOGUR


INGREDIENTES

  • 5 Huevos
  • 100 gr. de Azúcar
  • 1 Yogur natural
  • El tamaño de 3 yogures de harina
  • El tamaño de 1 yogur de aceite
  • 1 Sobre de levadura

PREPARACIÓN


  • En un recipiente de horno forrado con papel de hornear, se baten los huevos con el azúcar, el yogur, la harina y el aceite
  • En último lugar, ponemos la levadura
  • Batir suave con tenedor
  • Meter al horno a 180º, como ½ hora
  • Estará en su punto cuando esté dorado

Si vemos que está dorado por encima y sin hacer por dentro, poner papel de aluminio por encima para que no se queme

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