martes, 9 de febrero de 2016

Lactonesa

INGREDIENTES
  • 75 ml de Leche
  • 150 ml de Aceite de oliva
  • Sal
PREPARACIÓN
  • Ponemos en el baso de la batidora la leche, el aceite y una pizca de sal.
  • Introducimos la batidora hasta el fondo y empezamos a batir sin mover.
  • Cuando empiece a emulsionar, subimos y bajamos el brazo de la batidora hasta que se quede homogéneo.
  • Y ya la tenemos lista para tomar.

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